Interaktif News – Dalam catatan The Story Of Coffe, Indonesia adalah salah satu negara terbesar di dunia, terdiri dari ribuan pulau. Beberapa pulau besar - Sumatra, Jawa, dan Sulawesi - dikenal di seluruh dunia untuk kopi berkualitas tinggi. Pabrik kopi diperkenalkan ke Indonesia oleh penjajah Belanda pada abad ke-17, dan negara itu segera memimpin produksi dunia. Saat ini, perkebunan kopi kecil seluas 1-2 hektar mendominasi dan sebagian besar diolah kering . Kopi Indonesia terkenal kaya, tubuh penuh dan keasaman ringan.

Indonesia juga dikenal dengan kopi-kopi berumur tua, yang diadakan selama beberapa waktu oleh para petani yang ingin menjualnya dengan harga lebih tinggi. Pergudangan secara perlahan menumbuhkan kopi di iklim Indonesia yang hangat dan lembab dan menghasilkan kopi yang berharga untuk tubuh yang lebih dalam dan lebih sedikit keasaman. Proses ini tidak dapat dicocokkan - bahkan dengan teknologi saat ini.

Salah satu daerah penghasil kopi terkenal di Indonesia Provinsi Bengkulu telah memproyeksikan kopi sebagai komoditas unggulan dalam rangka mewujudkan Wonderful Bengkulu 2020. Gubernur Bengkulu Rohidin mersyah bahkan memprioritaskan kopi menjadi ikon kuliner Bengkulu. 

Lantas, apa saja fakta-fakta tentang Kopi Bengkulu yang belum diketahui banyak orang?